1月～4月珈琲マーブルチョコチップシフォン

• よく混ぜるって？
• メレンゲの角が立つまでって？
• うまく膨らまない…
• ふわふわで【しっとり】なシフォンが作りたい！

そんなお悩みがある方は
是非お越しください♡

2026年1月〜4月の
「季節のシフォンレッスン」
のお知らせです。

初めてさんでも安心♡な

を開催します。

香りの良いコーヒー生地は濃淡2色にし、
チョコチップをたっぷり加えた
見た目もお味も楽しいシフォン
（詳細は本ブログ後半をご覧ください）

こちらのシフォンレッスンは、
基礎コースに入る難易度のメニューです。

そのためシフォンケーキは未経験でも、
他のケーキなどを良く作る方などでしたら
ご受講大丈夫だと思います♡

講師：kanako

シフォンはマーブル模様♡
見た目も華やか

見て楽しい
食べておいしい
おすすめのシフォンです♡

「ティラミスシフォン」

日程・レッスン料について

リクエスト可能なお日にちは
以下のレッスンスケジュールをご確認ください。

レッスンスケジュールはこちら

最新レッスンスケジュール

「ティラミスシフォン」

レッスン詳細

華やかなマーブル模様はどちらもコーヒーフレーバー
香りの良い生地です

そこにチョコレートチップをたくさん入れて
食感も楽しい♡

マーブル模様は毎回違う表情♡

きれいな模様にするには
ちょっとしたコツがあります

今回はどんな柄になるかな？と
作っていて楽しいですよ

難易度はそんなに高くありませんので
ご安心ください。

講師：kanako

本などの文章だけでは
行間に隠れていたり
サラッと書かれていて
見逃してしまう
小さなポイントたち。

いつもどおり、
レッスンで細かく
丁寧にご説明しつつ。

実習中は
みなさまの状況に合わせて
具体的なアドバイスを
させていただきますね♡

代々木アイリスラボ

教室へのアクセス

渋谷区代々木の講師自宅にて
開催しています。新宿近く♡

• 小田急線参宮橋駅徒歩6分
• 京王線初台駅徒歩10分
• 千代田線代々木公園駅徒歩13分

「ティラミスシフォン」

ご予約・お問い合わせ

基礎コース、応用コースは
通年で開催していますが、
季節のシフォンレッスンは
期間限定での開催です。

単発でのご受講も可能です♡
※よりしっかりシフォンケーキを
学びたい方には、
コースレッスンのご受講もおすすめです❤︎

ご興味のある方は
ぜひこの機会に
一緒につくりませんか？

ご予約・お問合せの際には、
レッスンスケジュールをご確認の上、
公式LINEまたはお問い合わせフォームより
下記内容をお送りください。

レッスンのリクエストや
ご不明な点に関しましても
お気軽にお問い合わせください。

講師：kanako

みなさまのご予約を待ちしております♡

代々木アイリスラボ
kanako

「代々木アイリスラボ」kanako

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東京都渋谷区代々木にてアイシングクッキーとシフォンケーキの教室を開催しております。 ”手とり足とり”は私にとってのこだわりです。 アイシングクッキーもシフォンケーキも、ちょっとしたポイントの積み重ねで かわいさ、きれいさ、美味しさが変わってきます。目が行き届く少人数制にて、 みなさまのペースに合わせて手とり足とり丁寧なレッスンを目指しています。